描述
「大嶺酒造」的目標是釀製出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，商品全部為純米釀造無添加類，原料米採用本地栽培的「山田錦」，全人手釀造，「Ohmine」其特色為具有濃郁如白桃般的華麗香氣，酒體滑順柔軟，甘酸平衡，是透明感十足的佳釀。而這次最新的新酒生酒版本，比之前的更增添了清新的新鮮感，無論作為餐前酒，又或佐餐享用都一樣適合，深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。
酒造特別邀請瑞典的「Stockholm Design Lab (斯德哥爾摩設計實驗室)」幫「Ohmine」設計簡潔的瓶身，瓶身的產品名稱、標籤、敘述直接印於瓶身，不同於傳統瓶身，將酒標印於平面紙再貼上。
出品名稱：Ohmine 三粒米 山田錦 火入れ 原酒
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：Ohmine
生產地區：山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米酒
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：14.5% (原酒)
容量：720ML
適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香四溢，微甘口，清爽順喉
食物配搭：蝦蟹，刺身，壽司，白身魚，海鮮
**未滿18歲人仕不得購買令人醺醉酒類產品**
