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以流浮山最肥美蠔肉,精心熬製提煉,不加糖,不加澱粉,不加增味劑和色素. 製造出比蠔油更真更香濃的經典美味的蠔汁,展現蠔的真個性。
用法跟蠔油近同,炒飯炒菜,調味提鮮,味道香濃! 蠔汁色水不如坊間一般的亮黑,完美呈現『鴨屎綠』,而且不添加防腐劑,食得美味安心。
生產地:香港 重量:350克 成份:蠔汁,水,鹽 最佳食用日期:約兩年