描述
每盒 12隻 / 約390克
產地 : 香港
儲存方法:冰箱 -18度
儲存期限:見包裝
成份︰新鮮本地韭菜、本地豬肉、餃子皮、醬油、糖、鹽
烹調方法︰
*水餃煮法*
1. 大火將水煮滾,然後放下餃子
2. 要不停將餃子攪動,避免癡底
3. 當餃子全部浮起,煮多1分鐘左右就可以食用
*煎餃方法*
1. 落油用中慢火煎香餃子底部至金黃色
2. 再慢慢將另外兩邊煎到金黃色
3. 加入食水,水位約餃子1/3高度
4. 最後,蓋上鑊蓋煮大概6-7分鐘,見收乾水就可以食用