描述
【融合新舊意念的小顆子 一口品嚐 流心椰香芋餡 點點臘味鹹香】
芋頭臘味不再只是農曆新年的玩意,傳統口味新派的做法,芋頭比例蒸炸混合,既有粉糯的口感,亦有粒粒分明而帶甘香的風味;搭配椰汁做出流心效果,增添綿甜潤滑的質感。加入鹹香得宜的臘味,味道層次豐富難忘。
「本地老薑 」– 概念取自「本地薑」精神,品牌由超過廿年烹製點心經驗的師傳負責製作;他們曾工作於星級上海菜名店包括夜上海(台灣分店),及不同酒店及本地上海菜及台灣菜餐廳。擔任點心總廚的李師傅及其師傅團隊,致力不斷推陳出新,製作一系列無添加、香港製造的點心美食!
材料:芋頭、臘腸、椰汁、鹽、雞粉、糖、麵粉、水
( 此產品含有麩質的穀類、 花生、大豆及它們的製品及木本堅果及堅果製品。)
建議食法:無需解凍,水滾後放餃子落煲烚2-3分鐘/蒸3-4分鐘。然後倒水,擦乾鑊後落油,用中火(約180°C)煎3-4分鐘即可。
儲存方法: 須存放於-18度急凍雪櫃冰格
容量:240g (8件裝)
產地 : 香港製造
*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考