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鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等，被稱為「餐桌上的營養師」，葡萄牙人就更直接把它稱為「液體黃金」，可見它的營養價值之高。
煮食方法非常簡單，跟一般炸魚旦丸類差不多，煎炸烚都可以，當然用氣炸鍋係最完美享受。
產地：馬來西亞
重量：180-200g
最佳食用日期：一年
存放方法：冰櫃 -18度
建議食法:
1>無須解凍，放入氣炸鍋以以160℃5-炸5-6分鐘,反轉再以200℃炸2-3分鐘
2>無須解凍，以油溫170℃~180℃油炸6-8分鐘即可
3>無須解凍，放入沸水中煮5-6分鐘即可
配以番茄汁或酸甜的醬汁更具風味！
尚有庫存
鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等，被稱為「餐桌上的營養師」，葡萄牙人就更直接把它稱為「液體黃金」，可見它的營養價值之高。
煮食方法非常簡單，跟一般炸魚旦丸類差不多，煎炸烚都可以，當然用氣炸鍋係最完美享受。
產地：馬來西亞
重量：180-200g
最佳食用日期：一年
存放方法：冰櫃 -18度
建議食法:
1>無須解凍，放入氣炸鍋以以160℃5-炸5-6分鐘,反轉再以200℃炸2-3分鐘
2>無須解凍，以油溫170℃~180℃油炸6-8分鐘即可
3>無須解凍，放入沸水中煮5-6分鐘即可
配以番茄汁或酸甜的醬汁更具風味！
