關於叁拾士多

「士多」兩字， 不是懷舊，而是代表我們的香港

我們門市沒有懷舊裝修，亦不是緬懷過去的地方，而是一間屬於香港人的商店，只有真正的香港人才懂得 「 士多」 一詞來自 「 Store 」 。

「叁拾士多」是一個為香港人口味而設的品牌，採購團隊四出搜羅各類適合香港人口味的食材，再由我們親身試過，精挑細選，才把最優質的放上架。我們更一直推崇「古法新做」理念，創意加香港人回憶味道，打造出一款又一款破格的口味。

士多，是香港人把 Store 讀成自己的語言。客人走進舖，不是走進回憶館，而是走進一間今日都在用的香港商店。

我們從魚肉燒賣做起。一份燒賣，配上豉油與辣椒油，是很多香港人認識叁拾士多的第一口。之後自家醬料、急凍火鍋、點心餃子、香港地道小食，都用同一個準則：四出搜羅、親身試過、才上架。產量不夠，寧願限購，都不把未試好的貨推出街。

「古法新做」不是復刻舊菜單，而是把香港人記得的味道，用現時的方法重新做一次。爆茜燒賣、濃神沙嗲、碗仔翅，都是這個理念走出來的產品：創意加回憶，破格但不離地。

現時門市位於荔枝角 D2 Place One。