泰國船麵醬

簡介

新還原泰式船麵風味濃郁湯底～ 傳統船麵會加入豬血或牛血熬煮出深色濃湯，市售醬料則融合魚露、豆醬與多種東南亞香料。 酸甜鹹辣：口感富有層次，帶有羅望子的微酸與香料的香氣。 方便快捷：免去長時間熬煮大骨和香料的繁瑣步驟。 簡單家常煮法處理麵條：將金邊粉或河粉用熱水泡軟，撈起備用。 調製湯底：將約 250 毫升水煮滾，加入 6 湯匙（約 60 克）船麵醬攪勻。 加入配料：放入肉片、肉丸及蔬菜（如通菜、豆芽）煮熟。 組合完成：把煮好的湯料淋在麵條上即可食用 淨重約250克。