台灣眷村蔥油餅
$49
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簡介
台灣眷村蔥油餅，包餅類。份量約 每包10件，每件約100克。產地：台灣。急凍貨，解凍後請儘快食用。
- 產地
- 台灣
- 重量／容量
- 每包10件，每件約100克
- 儲存方法
- 冷凍保存，建議 -18°C 或以下，勿反覆解凍
產品說明
台灣蔥油餅是台灣極具代表性的國民小吃，外皮酥脆、內裡Q彈，散發濃郁蔥香。 加蛋加辣：台灣最經典的吃法是「加蛋」甚至「加九層塔、辣醬」，滋味更豐富。 最佳搭配：搭配豆漿、米漿或熱湯作為早餐或下午茶點心。 不用解凍：從冷凍庫取出餅皮，撕掉上下兩面的塑膠薄膜。 下鍋乾烙或少油：平底鍋中倒入少許油（也可不加油直接乾烙），開中小火。 翻面輕壓：放入餅皮，持續中小火翻面煎約 3 至 5 分鐘。 抓出層次：當兩面呈現金黃色時，用兩支鍋鏟在餅皮兩側向中間輕輕擠壓、拍鬆，讓層次散開即可起鍋。 產地：台灣 重量：1000g （10塊） 儲存方式：冷藏-18 °C或以下
