卜卜 鮮蝦雲吞

簡介

水餃/湯餃：水滾後放入無需解凍的餃子，中火煮約 5 分鐘，見餃子浮起即可食用。 煎餃：平底鑊下油加熱，放入餃子後沿鑊邊倒入生粉水（1茶匙生粉加100毫升水），蓋上鍋蓋轉中火焗煎 7 至 8 分鐘。